祖母からの贈り物PART2

BerryBerry2005-11-08

先日帯広の祖母が送ってくれた北○道ホテルの商品を1つ食べました◎
”煉瓦ケーキ”というもので、表面にチョコレートの煉瓦模様。『ミルフィーユ状で中は、アーモンドペーストのしっとり生地・十勝産小豆入りのバタークリーム・サクッとして香ばしいパイ生地が幾重にも重なり、絶妙な食感と味のハーモニーを奏でます。』だって。
食べてみると。。。ホントにその通り!!
私は基本的にパイやバタークリームって苦手なんだけど、全然くどくないし甘すぎない。間のパイ生地の食感も良く、パサパサしてない。生まれて初めてバタークリームを心から美味しいと思いました^口^


でもしばらくしてから胸焼けが。。。美味しくてもやっぱり食べすぎはいけませんな笑