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昨日バイトから帰ってきてから、夜な夜なパン作りを始めました笑☆寝ている間に発酵させて、今朝焼いたら美味しかったぁo>＿ツナたまごパン
☆材料　４個分☆
　強力粉(100ｇ)　ドライイースト(小さじ１/２強)　砂糖(大さじ１/２強)　牛乳(７５㏄)塩(小さじ１/４)ツナ水煮缶(１/２個分＝４０ｇ)　ゆで卵(１個)　玉ねぎ(１/８個)　パセリ(少々)　プレーンヨーグルト(大さじ１/２)　カレー粉(少々)　塩・こしょう(少々)

　①強力粉はふるい、砂糖・ドライイーストと共にボウルに入れる。
　②牛乳は４０℃位に温め(レンジで３０秒)①に入れ、塩を加え、木べらで
　　ひとかたまりになるまで混ぜる。
　③台の上に取り出し、１５分程こねる(生地が滑らかになるまで)。
　④ラップをし、１.５倍位の大きさになるまで暖かい所で発酵させる。
　⑤小さなボウルにツナ缶・ゆで卵のみじんぎり・玉ねぎのみじん切り・パセリ・
　　ヨーグルト・カレー粉・塩・こしょうを入れて混ぜ、４等分にしておく。
　⑥④をガス抜きして、４等分にする。
　　麺棒でのばして、⑤を包む。
　⑦上の部分にはさみで切込みを入れる。
　　オーブンを１８０℃に余熱。
　⑧ぬれ布巾をかぶせて、２０分のベンチタイム。
　⑨表面に卵を塗り、１８０℃のオーブンで１５分程焼く。
　　(各家庭のオーブンによって焼き時間が違うので、ちょくちょく見ながら焼いてください)